“雨帅”是从“金丝小枣”中选出的抗裂果枣新品种。果实长圆形,平均单果重11.1克,果实红色;平均单核重0.34克,核内不含种仁;果肉质地致密,汁液少,风味较甜,干制品质上等;可食率96.9%,脆熟期鲜枣可溶性总糖含量24.7%,可滴定酸含量0.19%,维生素C含量4350毫克/千克;全红脆熟期制干率58%左右,干制红枣可溶性总糖含量65.5%,可滴定酸含量1%,干枣肉质松软,黄褐色:在河北省献县,果实于9月下旬成熟,是中晚熟品种。(071001河北农业大学中国枣研究中心代丽电话:0312-7521882)