邢酸15号系河北农业大学和邢台绿野枣树研究所共同选育而成,2012年12月通过省林木品种审定委员会审定。
品种特性果实扁圆形,纵径平均1.5厘米,横径平均1.8厘米,平均单果重3.1克,可食率83.1%。含仁率100%,双仁率58%。干果总糖含量58.4%,酸含量3.1%。酸枣仁皂甙A含量180±34.6微克/克,皂甙B含量78±21.5微克/克。在邢台地区8月中下旬果实成熟。鲜食、制干、加工均可。
树姿半开张,树势中庸。较抗裂果,一般年份裂果率<3%。丰产,平均果吊比为1.8。13年树龄株产量12公斤。
栽培要点嫁接繁殖,砧木选择当地酸枣苗或酸枣树改良。建园宜选土层深厚、肥沃、排水良好的沙质土壤,一般采用3米×5米、2米×3米的株行距。树形适宜为开心形、小冠疏层形或圆头形为宜。每年追肥2-3次,以农家肥为主,辅施化肥。
适宜范围适宜我省邢台、赞皇、阜平及与其生态条件类似地区栽培。