梨树休眠期一般为12月到翌年2月。在这期间，梨树处于自然或被迫休眠状态，病虫害大部分也处在休眠状态。
栽培措施
通过冬季修剪，改善树体通风透光条件，调节梨树根系与枝干、生长与发育的平衡关系，保留壮枝壮花和合理花枝量，为梨树的优质丰产创造条件。
病虫害防治
休眠期采取措施能降低病虫害基数，减少化学用药次数，对生产放心果尤为重要。
刮树皮
刮除梨树枝干上的粗老翘皮、轮纹病瘤，并将刮下的树皮、病瘤带出果园，集中销毁。这样，既可促进树体的生长发育，又可消灭轮纹病、腐烂病、梨木虱、梨小食心虫、山楂红蜘蛛等病虫害。
剪锯口保护
大的剪锯口要用腐必清或343康复剂涂抹，防治病菌侵染。
加强监测
对新建梨园进行环境监测，确保符合放心果生产对环境的要求，对已有的梨园进行监测，保持和改善梨园生态环境。
对农事活动进行监测，确保按放心果生产规程进行管理，重点监测梨园铲除剂的作用。
对梨树生长状况进行监测，重点监测梨树冬季修剪质量。