羔羊是指哺乳期的羊。由出生到断乳的羔羊可分为两个阶段：一是生后到8周龄阶段，羔羊主要靠母乳生长，关键在于加强母羊的饲料，提高其泌乳能力；二是9周~16周龄阶段，由于母羊泌乳减少，重点应放在羔羊补饲上。
早喂初乳
羔羊生后30分钟内保证吃到初乳，尽快使羔羊体内产生免疫抗体。
尽早补饲
培育羔羊要做到早开食，以刺激消化器官的发育，羔羊生后10天即可用炒香料、胡萝卜丝、吊鲜草把等训练羔羊早吃草料。方法是在圈舍内一侧设羔羊栏，只限羔羊能自由出入，在栏内安放料槽，槽上安上一横杆防止羔羊进入弄脏饲料。
槽内经常放有混合精料或炒的香料，让羔羊自由采食；要少给勤添，待全群羔羊都会吃草料后再改为定时、定量补给。1月龄以内的羔羊，每天每只可补喂精料50克~100克，1~2月龄羔羊每天补料150克、日喂2次；3~4月龄羔羊补料200克，每天喂2次~3次。
加强运动
羔羊生后1周后，可在天气晴朗、无风时在运动场中自由活动，增加日光浴。羔羊舍要通风、干燥。羔羊20日龄时就应赶出运动，时间及里程要逐渐延长，从幼龄进行锻炼，育成后体质健康、适应性增强。
细心管理
羔羊的管理一般分两种：一是母子分群，定时哺乳、圈舍内培育，即白天母子分群，羔羊留在舍内饲养，每天定时哺乳。羔羊在舍内养到1个月左右时要单独放出运动；二是母子不分群在一起养，在羔羊20日龄以后，母子可合群放出运动。圈舍要保持干燥、清洁，勤铺垫草。
适时离乳
羔羊生长到一定阶段，能独立生活即应离乳。正常羔羊一般在3~4月龄时离乳。离乳的方法要逐渐离乳。开始离乳时，每天早上和晚上让羔羊哺乳，以后逐渐增加羔羊的喂饲次数，一般经7天~10天就可以离乳。