一、秋豆角。西瓜收获后，清除杂草、地膜，每一西瓜高垄上播种两行，行距35~40厘米，穴距25厘米，每穴下种3粒，同时用营养钵育苗，一旦缺苗断垄要及时补苗。幼苗甩蔓时用竹竿插架。每穴插一竹竿，结荚期追肥两次，以水送肥。
二、夏秋菠菜。西瓜拉秧后及时整地施肥，8月20日后种植品种是耐热速生的菠菜，采用开沟条播的方式，每亩用种量1.5公斤左右，播种后40天即可上市，到春节前可收3茬。
三、胡萝卜。7月下旬撒播或条播，条播行距25~30厘米，每亩用种量300~450克。播种后3天用除草剂恶草酮或施田补封闭除草。胡萝卜从种到收约100天，11月至翌年1月可分批上市。