西瓜属于忌氯作物，施用含氯肥料会影响糖分积累，使瓜味变淡，商品性变差。
大量生产实践表明，西瓜施用含氯肥料和施用含硫肥料相比产量一般没有明显变化，但品质相差很大。为了保证西瓜品质，不要施用含氯肥料，同时注意平衡施肥，确保磷、钾养分供应充足，重视农家肥和饼肥的施用，并选在壤土地或沙壤土地种植西瓜。
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