草莓常因管理不当或环境不适宜出现畸形果，通常有以下几种情况。一是氮肥施用过多，草莓生长旺盛，生长点处分化两个以上的花芽，聚集后易形成扁平的鸡冠果；二是硼肥施用不足，花小，授粉不良，果实一边膨大、另一边收缩；三是高温干旱时浇水过量，易发生裂果；四是换气不及时，花粉萌动受抑制，花粉活力降低，受精不良，易形成歪扁形的果实；五是棚内蜜蜂投放不足，授粉成功率降低。为预防草莓畸形果发生，提高品质，生产上应改善栽培管理条件。
配方施肥做到有机肥与无机肥相结合，特别要合理配施磷钾肥。每亩基施腐熟有机肥4000～5000公斤、过磷酸钙40～50公斤、硫酸钾15公斤、持力硼0.2公斤、氮磷钾复合肥30公斤。定植后每隔20天施一次氮磷钾复合肥，每次每亩用10公斤，后期每个月施一次。生长期喷施惠满丰活性液肥及速乐硼2～3次。
调控温湿度保护地草莓开花后地表不干不灌水，如需灌水宜沟灌，随灌随排。适时通风，控制棚内湿度不超过40%。棚温最低不能低于0℃、最高不能超过32℃，白天控制在25～28℃。
配套措施每亩大棚放2箱蜜蜂，提高授粉率。及时摘除畸形幼果，经常疏除老叶和无效腋芽，改善通风透光条件。