灰霉病以分生孢子或菌核在病穗、病果上越冬，当气温在15度以上时开始传播。一般的发病时间在葡萄开花前7～10天，所以果农把灰霉病的发生当做计算花期的标准。
防治措施
综合防治控制氮肥、控制徒长，防止架面与棚内郁闭，是预防此病发生的根本方法。冬春清园时要认真细致，发病时的病穗果要及时清理。棚内在花前实行清耕法或地膜覆盖，降低空气湿度和土壤湿度，发芽前用好5度石硫合剂。幼果期及时套袋。
药物防治花前7～10天及落花落果期是用药的最佳时间。可用50%速克灵2000倍或50%扑海因1500～2500倍或50%农利灵500～600倍都有很好的防治作用。
在大棚葡萄内，多菌灵和灭霉灵也可以作为防治药剂，波尔多液也有一定的防治作用。用药时要周到细致，机器喷药每亩地用水量在250公斤左右；人工用手动式喷雾器用水量在150公斤左右。使用药水量不足，防治效果不佳。