维多利亚葡萄品种属欧亚种。嫩梢绿色，具稀疏绒毛；新梢半直立，绿色；幼叶黄绿色，边缘稍带红晕，叶面有光泽，叶背绒毛稀疏；成龄叶片中等大，黄绿色，近圆形，叶缘稍下卷，3～5裂，上裂刻浅，下裂刻深，锯齿小而钝，叶柄洼开张呈宽拱形，叶柄黄绿色，叶柄与主脉等长。1年生成熟枝条黄褐色，节间中等长。两性花，二倍体。果穗圆锥形或圆柱形，果粒着生中等紧密。果粒大，长椭圆形，黄绿色，果肉硬而脆，品质较好。每果种子多为2粒。平均粒重8.0～9.8克，可溶性固形物11.5%～16.0%，总糖含量10.2%～12.5%，总酸含量0.45%～0.55%，Vc含量14.5～17.0mg／100g，成熟期在7月中旬。
产量表现：每亩定植148株，平均每株16～18穗，平均穗重550～750克，三年生植株折合每亩产量为1250～1550公斤。
栽培要点：选用排水良好、土地肥沃的地块栽植；选用生长势强、抗湿的砧木嫁接育苗；增施有机肥，适量补充硼等微量元素；及时防病除虫；冬季修剪宜采用短梢修剪为主；须采用避雨栽培。