农户养殖黑山羊要了解饲料资源及科学管理知识。俗话说，要做一行就要了解一行，养黑山羊也一样，养殖户应了解当地的饲料资源情况，黑山羊是以粗饲料为主的草食家畜，为保持羊只的生长，还需要一定数量的精饲料，黑山羊采食量大，对饲料方面特别是粗饲料和糟粕料都有需求，由于体积大，为节省运输费用，最好就地取材。因此，要了解当地或附近能否种植牧草和青饲玉米；有无野青草资源和农作物秸秆可以利用；有无粮食或其它作物加工的副产品（如麸皮、玉米皮、大豆皮、豆饼、棉子饼、菜子饼）可以利用。此外，在调查当地饲料资源的同时，还要了解各种饲料的价格。
农作物秸杆如何喂羊？伟艳黑山羊基地梁猛建议养殖户，对于直接投喂的秸杆，应铡短后再饲喂。北方地区饲养黑山羊对于青贮饲料的推广还不是很普遍，冬季大多数中、小养殖场，个体养羊户所喂饲料多以秸秆为主。秸秆喂羊，不仅会造成饲料的浪费，还会增加羊只的能量消耗。因此，秸杆应铡短后再喂羊，一般长度为2-3厘米左右，秸秆太长会延长秸秆的过瘤胃时间，增加了黑山羊消化系统的负担，过短则会减少羊只的反刍次数，使前胃活动减弱，长时间饲喂此种秸秆，易发生黑山羊的前胃疾病。
养羊的科学化管理知识，黑山羊规模化饲养，就要懂得科学的管理知识，对于生产繁殖的羊场，主要控制好产羔的间隔，一年两胎就要抓住产后30天左右的第一次发情，此时受胎率最高；适当的运动可促进黑山羊生长发育，保持旺盛食欲和代谢机能，有利于产后生殖机能恢复，必须改变大多数农户黑山羊拴系的管理方式，转变为可自由活动的围栏管理；做好防暑降温，在炎热的夏季，利用遮阳网、屋顶洒水等方式降温，同时保持羊舍干燥和运动场良好的卫生。