苹果树秋季修剪，即8月至9月份进行的修剪，对缓解树体长势、促进成花、提高幼树的抗寒越冬能力具有重要作用。
疏枝
8月中下旬，对树体外围旺、密的新梢及背上多余的密生枝、徒长枝、直立枝及重叠枝、内向枝、竞争枝、病虫枝等进行剪除，以改善光照，促进花芽发育和枝条成熟。
剪截
8月上中旬，对二年生长放枝，在一二年生交界处“戴死帽”修剪，以促进花芽形成；对一年生新梢，在春秋梢交界处“戴活帽”修剪，以利多抽短枝。
摘心
8月间，对骨干枝摘心，可促发侧枝，有利扩冠；对夏季摘心后的辅养枝副梢再次摘心，促其多分枝，可提前培养结果枝组成花结果。
拉枝
9月间，对侧生分枝及中心干上80厘米~100厘米的延长枝拉成70度~80度，拉枝时应与辫、拧、圈等结合。这种措施尤适于短枝型品种和矮化砧的纺锤形整枝。
疏缩
秋季修剪伤口易愈合，因此采收后对过高、过密、过长的大枝进行疏缩。待果实采收后至落叶前，树冠郁闭程度一目了然。对于树体中过密大枝进行疏除，既可改善树体光照，促进光合作用，增加有机营养的合成和积累，又有利于伤口的愈合和减少伤口周围萌发萌蘖，优于冬剪时疏除。
注意事项
秋剪要因势而异，主要对象为旺树，并适当进行，以免削弱树势。秋剪时间不宜太早和太晚，并配合早施基肥。秋季雨水多，疏大枝的要涂伤口保护剂，以防感病。（据北方果树种植联盟）