科学放牧
冬季气候寒冷，风雪频繁，放牧时应选择地势较低和山峦环抱的向阳平地放牧，且不要走太远，以便碰到天气骤变时能及时返圈。同时，冬季枯草期长，应尽量节约牧地。如有条件，可在羊圈附近处留下些牧地，以便坏天气时供放牧救急。
备足草料
冬季野外供山羊采食的草料稀少，且枯枝衰草的能量和营养价值都很差，山羊越冬期如吃不好、吃不饱则极易造成掉膘。因此，备足越冬草料，冬季给山羊补料至关重要。草料贮备一般在夏秋进行，此外，还应贮备一些精料，以提高补饲效果。
适时整群羊群进入冬场前，最好进行整群。除老弱羊和营养太差的适当淘汰外，其余按营养状况组群，以便于放牧。同时，越冬期间常有母山羊产仔，应将需要产仔的母羊移入产羔室单独护理。初生羔羊经过一段时间吮乳、适时训练后，要重新组织羔羊群，避免其随大群山羊远距离放牧，可专人负责让羔羊群近距离放牧运动，回圈后也要赶入羔羊圈，与成年羊群分开饲养。
防寒保暖
对羊舍进行检查，修补破漏，防止穿堂风和雨雪飘入，保证舍内温暖干燥。寒潮来时，应加厚垫草。此外，千万不能在舍内燃火升温，以防羊只因烟熏而患上肺炎。
搞好卫生防疫
冬季要经常检查圈舍，保持圈舍、垫料、饮水、草料的清洁卫生，必要时对圈舍进行彻底消毒。同时，养羊户要学会预防和治疗羊的主要疾病，并管理好羊，使它不与病羊接触，抓好防疫工作。（中农）