由于苹果树根系分布深，而除草剂一般都会被土壤颗粒吸附在5-10厘米的土壤表层，所以一般情况下使用除草剂可以适当的比农作物田的用药量加大些，以提高药效，延长残效期。
适宜于苹果园除草的除草剂种类很多，主要有：
1、草甘膦、草铵膦等茎叶处理剂，这类除草剂要在杂草的旺盛生长期(草高10-20厘米时)茎叶喷雾处理，效果好，除草彻底，但仅对已出杂草有效，没有残效期，雨季的时候很快就会发生新草。
2、氟乐灵、莠去津、扑草净、西玛津、乙草胺、恶草酮、二甲戊灵、乙氧氟草醚等土壤处理剂，这部分除草剂要在杂草为出土前进行地面封闭处理，残效期一般60天左右，土壤湿度对土壤处理剂的效果影响较大。