西葫芦幼瓜从头上变质、腐烂的原因有：
1.种植密度大。密度过大会导致通风不良，使幼瓜出现发黄的现象。定植前，应根据品种特性进行合理密植。
2.水肥不足。西葫芦对肥料需求较大，缺水缺肥会导致幼瓜发黄，此时要加强水肥管理，保证对水肥的需求。
3.缺少光照。西葫芦在开花结果期，白天的见光时间不能少于6个小时，因此在冬春种植西葫芦，要特别加强光照管理，采取棚室覆盖优质透光率高薄膜、按时揭盖保温被、及时清理薄膜上遮光物、张挂反光膜、人工补光等措施，保证西葫芦发育的光照需求。
4.感染病害。西葫芦若感染灰霉病会导致幼瓜变黄，发病时叶片和果实会长出黄斑，此时需要将染病的瓜叶全部剪掉，加强通风，降低棚室空气湿度，叶面和地面喷施50%异菌脲可湿性粉剂800倍液，或50%咪鲜胺可湿性粉剂1000倍液，或10%多抗霉素可湿性粉剂500倍液，或40%嘧霉胺悬浮剂1000倍液或咯菌睛1500倍液喷雾防治；阴雨天可以喷施粉尘剂或烟雾剂。在开花结果初期早预防，于点花生长调节剂中加入防治灰霉病的药剂进行预防。