轮作与其它蔬菜品种实行2～3年的轮作。
选种选用无病种子，并对种子进行处理。选无病地块留种，新买的种子用50℃温水浸种25分钟，冷却后播种。播种前，按100公斤种子300克35%甲霜灵的比例进行拌种灭菌；发病初期用72.2%普力克水剂8000倍液喷雾，7～10天防治1次即可。
田管选地势高、排水好、通风的地块种植。施足肥料，增施磷钾肥。合理灌水，不使土地过湿。发现病株，及时拔除埋掉。收获后彻底清除病残体，集中处理，并进行深耕，减少菌源。
化控发病初期喷药防治，每隔7～10天喷1次，连喷3～4次，常用的药剂有1：1：240～300波尔多液，40%乙磷铝可湿性粉剂200～300倍等。