油麦菜菌核病发生于油麦菜的茎基部。染病部位多呈褐色水渍状腐烂，湿度大时，病部表面密生棉絮状白色菌丝体后形成菌核。菌核初为白色，后逐渐变成鼠粪状黑色颗粒状物。染病株叶片凋萎终致全株枯死，整株腐烂。病菌还可通过易感染的杂草，如灰灰菜等，再传到油麦上。温度20℃，相对湿度高于85%发病重。湿度低于70%，病害明显减轻。此外，密度过大，通风透光条件差，或排水不良的低洼地块，或偏施氮肥，连作地发病重。保护地内尤其严重，最近连续阴天是该病发生的主要原因。
防治方法可用90%多菌灵800倍液+活力素750倍液或25%腐霉利福美双800倍液+金太龙追肥宝600倍液或25%异菌脲1000倍液+满园绿叶面肥750倍液，5～7天喷施一次，严重时3～5天喷施一次可有效控制发生。