下雨天只能在黄花菜表面喷一些多效唑、矮壮素抑制花期，延长花期，其他的效果不是很明显。下雨天黄花菜花蕾生长快，开花早，采收时间需要适当提前。黄花菜的花蕾是陆续开放的，所以开始采摘后每天都要坚持按时采摘，不论阴、晴、风、雨都要采摘，否则花开了就降低了黄花菜的商品价值。
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