果渣养羊效益高

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肉羊是草食动物,吃青草天经地义,可是在河北省辛集市绿源农庄养羊场,羊儿既不吃草,也不吃粮食,它们吃的是果渣和酒糟等。

农庄有一个大大的发酵池,把果渣、酒糟、淀粉渣等七八种粮食加工企业的下脚料混合在一起,再添加一定量的微量元素和维生素,经过厌氧发酵,营养丰富,很受羊的欢迎。正如辛集市绿源农庄经理沈占全说的“果渣、酒糟、酱油渣、淀粉渣作为羊饲料,口感好,适口性强,羊挺愿意吃,利用率也挺高。”

农庄现存栏肉羊2000只,年出栏10000只。按照通常的养羊方法,每只羊每天要吃一斤半粮食,农庄每年养的一万只羊,全年可节约粮食500吨。

用果渣、酒糟喂羊源于绿源农庄经理沈占全的有心,六年前的一天,他看到羊群争着抢食丢弃在路边的果渣,留心观察一段时间之后,沈占全产生了用果渣养羊的念头,并为此进行了反复试验。

辛集市畜牧局副局长肖亚彬说“国家早在十年前就提倡圈舍养羊,严禁放养羊,可是在农区人们的养殖习惯仍然以放养或半放养方式为主,真正要圈舍养殖肉羊进行育肥,成本相对偏高,原有的几个肉羊场,由于经济效益底,最后都没有发展起来,而绿源农庄的沈占全依靠自己的养殖经验,在技术人员的指导下,逐渐摸索出一条依靠果渣、酒糟、酱油渣、淀粉渣等粮食加工企业的下脚料作为羊基础料开展育肥的好路子,这种方法经过三四年的探索非常成功,每只羊一个饲养周期能赚120--150元,效益非常好。”

现在,沈占全又有了新的想法,他承包了农庄西侧的50亩地,准备用自家的羊粪种植有机蔬菜瓜果,使农庄真正走上生态循环发展的轨道。



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