传统的莲藕栽培习惯用藕体作种，用藕量每亩高达300公斤，成本很高。如果用藕的顶芽作种，既节省大量藕种，又简便易行。
育苗整地选择肥沃深厚的旱地，在早春每亩施用猪、牛粪4000公斤、磷肥25公斤、钾肥15公斤、碳铵25公斤或尿素10公斤。耙匀后，做1.5米宽、长度不限的阳畦。当气温升到12℃时，将藕体上的种芽带节切下，长约10厘米。切口处粘上新鲜的草木灰，用手轻轻按入土壤内，芽的顶端露在外面。上面盖一层腐烂、潮湿的秸秆，再盖上薄膜，保持膜内湿润。通常一根藕可切7～8个带节的顶芽。
移种栽植4月上旬，当藕苗长出1～2片真叶，且顶芽节萌发出不定根时，便可移栽到大田。大田先放入深15厘米的水，然后把藕苗埋入地下1.5厘米处。栽时严防损伤根系，随移随栽，行距1.5米，株距1米，均匀排开。第一行顶芽朝同一个方向，第二行与第一行方向相反。其他管理同常规。