多紫3号系河北省农林科学院经济作物研究所选育而成的紫苏新品种,2012年12月通过省林木品种审定委员会审定。
品种特性该品种为一年生草本植物,茎直立,株高80-100厘米,茎四棱,有明显凹槽,节间缩短,株形紧凑,分枝数16-22个,被紫色细柔毛;叶紫色绿心,叶背面紫色,叶卵形,长9-12厘米,宽8-11厘米,基部圆形且全缘,顶端突尖或尾长尖,边缘具粗圆锯齿,叶面皱褶;平均鲜叶重210克/株;花期9月,果期10月,种子千粒重2.267克。营养成分和药用成分含量明显高于亲本二倍体紫苏,其中:类胡萝卜素含量比亲本提高了10.7%,迷迭香酸含量0.17%,比亲本提高了13.3%,是《中国药典》规定0.1%含量的1.7倍多。
栽培要点主要采用种子繁殖。栽植时宜选择土层深厚、疏松肥沃、地势较高、排水良好的沙质壤土地块种植。种植前应深翻土壤30厘米,结合整地,施有机肥。行距以60厘米×80厘米为宜。一般中耕除草3次,封垄后不再中耕除草,禁用除草剂。施肥以施基肥为主,如基肥不足,可结合中耕除草追肥。注意菜青虫的防治。紫苏全草药用9月中旬采收;苏籽药用10月底采收。
适宜种植范围适宜我省涉县、灵寿县、安国市及与其生态条件类似地区栽培。