一、症状
主要为害叶片,分为白点型、干尖型和湿腐型。
1.白点型和干尖型在叶片正面和背面生白色或灰褐色小斑点,由叶尖向下发展。一般叶片正面多于背面。病斑梭形或椭圆形,发病后期互相汇合成斑块,致半叶或全叶枯焦。干尖型由割茬刀口处向下腐烂,初呈水浸状,后变淡绿色,有褐色轮纹,病斑扩散后多呈半圆形或“V”字形,并可向下延伸2~3厘米,呈黄褐色,表面生灰褐色或灰绿色绒毛状霉。
2.湿腐型在湿度大时发生。枯叶表面密生灰至绿色绒毛状霉,伴有霉味,叶上不产生白点。韭菜贮运中,病叶出现湿腐型症状,完全湿软腐烂,表面产生灰霉。
二、病原及发病规律
1.病原属半知菌亚门、葡萄孢属葱鳞葡萄孢菌。
2.发病条件韭菜灰霉病主要靠病原菌的分生孢子传播蔓延。每次收割韭菜时,病菌又可散落土表,借水流、农事操作等致新生叶染病。该病发生与温、湿度关系密切,菌丝生长适温为21℃,湿度是诱发灰霉病的主要因素,空气相对湿度在85%以上发病重,低于60%则发病轻或不发病。另外,夜间韭菜受冻,白天高温,同时湿度又大,发病也重。
三、防治方法
1.农业防治
(1)清洁棚室。韭菜收割后,及时清除病残体,深埋或烧毁,防止病菌蔓延。
(2)通风降湿。适时通风降湿,防止棚内湿度过大是防治该病的关键。根据天气变化情况,中午前后将棚膜拉开一条缝隙进行通风降湿,使棚内空气相对湿度降到70%以下。通风量依据韭菜长势而定,严禁放底风。
(3)培育壮苗养好茬。通过多施有机肥,及时追肥、浇水、除草,养好茬,增强植株抗病能力。
(4)行间铺草降湿。在韭菜行间铺设干稻草,吸收水分,降低湿度,保持地温。
2.药剂防治
(1)粉尘法。在韭菜发病初期的傍晚,用喷粉器喷洒10%灭克粉尘剂,或5%百菌清粉尘剂,每亩每次用量1公斤,每隔10天1次,连续使用或与其他防治方法交替使用2~3次。
(2)烟雾法。发病初期用10%速克灵烟剂,每亩每次用量200~250克,或用45%百菌清烟剂,每亩每次用250克,分放在6~8个点,于傍晚点燃闭棚熏蒸。每隔10天1次,连续使用或与其他防治方法交替使用2~3次。
(3)喷雾法。在发病初期,每次采收后培土前都要喷药,轮换喷淋50%多菌灵或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液,必要时可选用50%速克灵或50%扑海因及50%农利灵可湿性粉剂1000~1500倍液,交替使用,每隔7天1次,连续防治2~3次。