豇豆出苗后，浅锄松土保墒，增强土壤通透性，使根系发育良好，营养器官稳健生长，为以后丰产打好基础。出现基生叶就应查苗补苗，一片复叶出现后便定苗，开始中耕保墒。坐荚后开始浇水，这个期间可以中耕2～3次，促进根系生长。特别干燥时，可开花前浇水施肥，此后仍需控水，防止着荚节位上移而使中下部成空蔓。
抽蔓后，约有5～6片叶时就要支架，以牢固的人字形架为好。豇豆茎蔓攀绕性差，初期人工扶蔓上架，绑蔓1次。以后随时引蔓上架，使茎蔓分布均匀，防互相缠绕或重叠，影响光照。及时防治蓟马和豆荚螟，预防豇豆锈病。
首次采收前开始施肥灌水。结荚期每隔1周左右灌水1次，隔水施肥，每次施复合肥20千克或尿素7～8千克，硫酸钾10千克，叶面喷施磷酸二氢钾和钙硼钼微量元素，促茎蔓健壮生长和陆续开花结荚，防止早衰。
一般开花后约10～15天，嫩荚发育充分饱满，荚肉充实、嫩脆，荚条粗细均匀，种子刚显露而微鼓，在荚果表皮由深绿变为浅绿并略有光泽时及时采收。采收应细致，折收或掐收豆荚而不损伤花序上的其他花芽，以利陆续结荚。