瑞甘55是江苏丘陵地区镇江农科所育成的早熟结球夏秋甘蓝品种，适宜我省夏秋季露地栽培。该品种生长旺盛，耐热、抗逆性强。株高29厘米，开展度56厘米，外叶12～14张，叶色鲜绿，倒卵圆形，叶球圆球形，球色鲜绿，结球紧，较耐裂球，单球重1.3公斤，球高16.2厘米，横径16.5厘米，中心柱长7.1厘米，中心柱宽3厘米。全生育期92天。一般亩产4000公斤。
栽培要点：（1）适期播种。南京地区一般在6月下旬至7月播种。（2）合理密植。植株有5~6张真叶时定植，行距45厘米，株距40厘米，每亩栽3200株左右。（3）田间管理。每亩基施腐熟有机肥3000公斤、复合肥50公斤和过磷酸钙50公斤，整细耙平后做高畦。定植后浇1～2次缓苗水,确保活棵。生长期保持土壤湿润。结合浇水施肥3～4次，以速效氮肥为主。（4）防治病虫。生长期主要防治霜霉病、黑腐病、黑斑病、菜青虫、小菜蛾和蚜虫。