一、症状
甘蓝缘枯病主要在生长中后期发生，以包心期发病较重。腐烂部位由暗褐色水渍状变为黑褐色,表面干燥呈薄皮状。腐烂部位无霉层。叶球的腐烂主要限于表面叶片，腐烂扩散覆盖叶球以后，内部开始软腐，但无软腐病的恶臭。
二、发生规律
病菌随病残体在土壤中越冬，也可随种子带菌成为田间发病的初侵染源。病菌从叶缘水孔等自然孔口侵入，发病后病部产生细菌借风雨、浇水和农事操作等传播蔓延，进行再侵染。温暖潮湿有利于发病，叶面结露和叶缘吐水是病菌活动、侵染和蔓延的重要条件。春秋甘蓝种植期间，温暖多雨，或多雾、昼夜温差大、结露时间长等更有利于发病。
三、防治方法
1、收获后及时彻底清除病残落叶，集中堆沤，经高温发酵灭菌后方可作为肥料还田。2、重病地块与非十字花科蔬菜轮作。3、发病后适当控制浇水，改进浇水方法，禁止大水漫灌。保护地种植应加强通风排湿，减少叶面结露。4、无病土育苗和进行种子处理：干种子用72℃干热处理3天。也可用种子重量0．3％的47％春雷霉素·氧氯化铜可湿性粉剂拌种，或用40％福尔马林150倍液浸种1.5小时后，洗净催芽播种。5、发病初期将病株拔除并配合药剂防治，可选用47％春雷霉素·氧氯化铜可湿性粉剂600～800倍液、58.3％氢氧化铜干悬浮剂1000倍液、25％络氨铜水剂500倍液、25％噻枯唑可湿性粉剂600倍液、72％农用链霉素可湿性粉剂4000倍液、新植霉素5000倍液喷雾，10～15天1次，视病情防治2～3次。