萧县凭借产量、品牌、科技、市场占有等优势，近日通过国家农业部门评审，被授予“中国辣椒制种第一县”称号。
萧县的辣椒制种源于上世纪70年代。目前，全县辣椒制种面积已达上万亩，年产值4亿多元。该县坚持走“科研+公司+农户”的发展模式，涌现出了新丰辣椒制种研究所、皖北辣椒制种研究所等20多个研发部门，带动8000多户农民发展辣椒种子种植，打出了“萧丰”、“新丰”、“汴椒”等10多个叫响全国的品牌。萧县辣椒种产量已占全国总产量30%以上，产品不仅销往广东、海南、北京等20多个省市，还出口日本、韩国、美国及东南亚等地。