红辣椒中含有植物杀菌素。据试验,在蛋鸡饲料中添加0.3%~0.6%红辣椒粉,可使蛋黄颜色显著加深,并能提高鸡的采食量和抗寒能力,提高抗病能力,使产蛋率提高8%~10%。(李巧云)
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