育苗。豆角种子较小，抗寒能力弱，近几年大棚内实行育苗移栽法，可充分保护根系不受损伤。育苗移栽多采用小塑料袋和纸筒（纸钵）育苗，也可采用5×5厘米营养土方块育苗，每穴2~3粒种，浇透水，注意保温和控制徒长。整地施基肥和作畦。豆角喜土层深厚的土壤，播前应深翻25厘米，结合翻地铺施土杂肥5000~10000公斤，过磷酸钙50~75公斤或磷酸二铵50公斤，钾肥15~25公斤。整地后作畦，畦宽1.2~1.3米，每畦移栽两行豆角，穴距20厘米左右，每亩5500~5000墩。插架、摘心、打杈。架豆角甩蔓后插架，可将第一穗花以下的杈子全部抹掉，主蔓爬到架顶时摘心，后期的侧枝座荚后也要摘心。主蔓摘心促进侧枝生长，抹杈和侧枝摘心促进豆角生长。先控后促管理。豆角根深耐旱，生长旺盛，比其它豆类蔬菜更容易出现营养生长过旺的现象，加之大棚栽培，光照弱、温度高、肥力足，营养生长旺盛就更为突出，进而影响开花结荚。田间管理上要先控后促，防止茎叶徒长和早衰。
