霜霉病是秋季露地大白菜的重要病害之一，可在大白菜的全生育期危害，尤其莲座期以后发病较重。
该病主要侵害绿色叶片。初期叶片正面出现淡绿至淡黄色小斑点，扩大后呈黄褐色。病斑受叶脉限制呈不规则形或多角形，直径5～12毫米不等。在湿度大或者结露条件下，病部对应的叶背长出白色霜状霉层。进入包心期后，条件适宜时叶片病斑增多、连接成片，导致病叶枯死。
防治大白菜霜霉病，应掌握以下技术关键：
1.强化水肥管理。避免表土过干或过湿，及时施肥，特别是要增施磷钾肥，增强植株抗病能力。
2.治虫防病毒病。早期病毒病株往往也是霜霉病早发生和重发生的病株。大白菜病毒病由蚜虫传播，应做好蚜虫早期防治，适用药有5%啶虫脒乳油、2.5%高效氯氟氰菊酯可湿性粉剂和2.5%溴氰菊酯乳油等，发现病毒病株及时拔除。
3.拔除中心病株和清理病叶。早期发病可以拔除中心病株，发病普遍时尽早将病叶和重病株清理出田，并及时做无害处理。
4.药剂防治。需根据发病时期选择相应的防治药剂。田间未发病时，如出现连续阴雨、多雾、寡照等不良天气或田间种植过密、通风不畅，可喷施1.6%胺鲜酯水剂或0.0016%芸薹素内酯水剂等药，增强植株抗病能力。发病初期，可以选用70%丙森锌可湿性粉剂或75%百菌清可湿性粉剂等药喷雾保护，每5～7天一次，连续防治2～3次。在发病期，可以选用687.5克/升氟菌·霜霉威悬浮剂、45%代森铵水剂或40%三乙膦酸铝可湿性粉剂等药喷雾，每7～10天一次，连续防治2～3次。