1.施肥原则
（1）提倡施用优质有机堆肥，老菜棚注意多施含秸秆多的堆肥，少施禽粪肥，实行有机无机肥配合施用和秸秆还田。
（2）依据土壤肥力条件和有机肥的施用量，综合考虑环境养分供应，适当调整氮磷钾化肥用量。
（3）采用合理的灌溉技术，遵循少量多次的灌溉施肥原则。
（4）定植后苗期不宜频繁追肥，氮肥和钾肥分期施用，少量多次，避免追施磷含量高的复合肥，前期追施高氮复合肥，中后期重视钾肥的追施。
（5）蔬菜地酸化严重时应适量施用石灰等酸性土壤调理剂。
（6）提倡应用水肥一体化技术，做到控水控肥，提质增产，节约生产成本。
2.施肥建议
（1）育苗肥增施腐熟有机肥，补施磷肥，每10平方米苗床施用腐熟有机肥60～100公斤，钙镁磷肥0.5～1公斤，硫酸钾0.5公斤，根据苗情喷施0.05%～0.1%尿素溶液1～2次。
（2）基肥施用优质有机肥4～5方/亩。
（3）产量水平3000～6000公斤/亩：氮肥（N）12～20公斤/亩，磷肥（p2O5）5～9公斤/亩，钾肥（K2O）15～24公斤/亩。产量水平6000～9000公斤/亩：氮肥（N）20～28公斤/亩，磷肥（p2O5）9～15公斤/亩，钾肥（K2O）24～36公斤/亩；产量水平9000～12000公斤/亩：氮肥（N）28～36公斤/亩，磷肥（p2O5）15～18公斤/亩，钾肥（K2O）36～48公斤/亩；产量水平12000～15000公斤/亩：氮肥（N）36～45公斤/亩，磷肥（p2O5）18～24公斤/亩，钾肥（K2O）48～60公斤/亩；
（4）全部有机肥和磷肥作基肥施用，初花期以控为主，秋冬茬和冬春茬的氮钾肥分7～9次追肥，越冬长茬的氮钾肥分10～14次追肥，结果期注重高钾复合肥或水溶肥的追施。每次追施氮肥数量不超过4公斤/亩。