寒冷季节，在低温长时间作用下，极易引起奶牛冻伤。奶牛冻伤主要分为浅表性冻伤和深层性冻伤。
一、浅表性冻伤：奶牛皮肤受冻后，血管强烈收缩，使组织缺血，皮肤由苍白色转为蓝紫色。温度升高后血管扩张，皮肤充血，冻伤部位灼痛、瘙痒，出现红肿热痛。严重时出现大小不等水疱，疱液透明，2-3周后水疱干枯，形成干痂，痂皮脱落后有新皮覆盖创面。治疗：浅表冻伤发生后不可立即靠火烘烤或在热水中泡，可用白酒、辣椒涂擦，每天数次；或用樟脑酒精、硼酸酒精按摩皮肤。如冻伤发生在肢蹄，可取辣椒、茄秸、干姜等加水10倍烧开，水温降至45℃时，把奶牛冻伤肢蹄放入水桶中浸泡，每次10分钟以上，每天2次。若冻伤部位有水疱，可用消毒针管抽干疱液，用30%硼酸局部湿敷，干燥后用10%硫磺鱼石脂涂抹，每天1次。有溃疡时，用凡士林或猪油等涂抹后用纱布包扎。冻伤部肿胀时，可涂1%碘液或樟脑软膏、碘甘油等。
二、深层性冻伤：全层皮肤和皮下组织受冻坏死，冻伤深及骨骼，坏死溃烂，发黑变干，最后坏死部和健康组织界限分明，坏死部腐烂脱落。治疗：尽快使受冻部位恢复温度，将伤肢浸泡在盛温水的铁桶中，在5-10分钟内加热到38-42℃（手感不烫手即可）。稍抬高受冻部，以消退水肿。冻伤大而深时使用抗菌素以防感染。冻伤严重时可用普鲁卡因封闭，促使坏死组织早日脱落，创面早日愈合。冻伤继发感染时，把坏死组织去除，做好消毒和创面处理。（高开富）