生姜采用地膜覆盖栽培可提前20-30天播种，可使生姜增产20%。地膜覆盖的具体方法是：生姜播种覆土后，喷施除草剂，用地膜绷紧盖于沟两侧的垄上，取土压紧地膜，使沟底与上端膜的距离保持15厘米左右，1幅地膜可盖2-4行。种姜出苗后，待幼苗上端与地膜接触时撤出地膜。其他栽培管理措施均按常规进行。
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