养殖户在配制奶牛饲料时,由于专业技术、知识水平、市场行情等因素的制约,经常会出现一些错误,主要有以下五种。
混合设备的选购如何选购混合设备,首先取决于饲养规模。我们可以按每头成年奶牛每天大约需要10千克~15千克精料来进行估算,如果仅仅饲喂3头~5头,则不必购买混合搅拌机,用铁锹进行搅拌混合也可以,劳动强度不太高,也节省购机投入。如果饲喂20头以上,就得选购混合机了,不然劳力付出是相当大的。此外,原料因素也对选购设备影响颇大。如果用4%~5%的预混料或者1%的预混料的话,就要求混合设备必须精细精密,这样才能达到混合均匀的要求,相反如果使用50%的奶牛浓缩料,只需另外加入玉米、麸皮即可配成全价料,对混合设备的要求精细程度可低一些。
大原料的选择大原料主要指玉米、麸皮、饼粕等在全价料中添加比例大的原料成分,总计占到全价料的95%.玉米要求子粒整齐、均匀,色泽呈黄色或者白色,无发酵、霉变、结块及异味异嗅。水分一般不得超过14%.如果使用新收玉米,要相应地调整配方,同时注意防霉。麸皮即小麦麸,要求细碎屑状,色泽新鲜一致,无发酵、霉变、结块及异味异嗅。水分一般不得超过13%.饼粕要按照各种饼粕的质量要求进行选择。在农村中有使用骨粉来提供蛋白的现象,这样饼粕类添加相应减少,可是骨粉的质量很不稳定,尤其在夏季高温季节,骨粉因存放不当很容易发生变质,影响饲料的品质。同时骨粉很容易携带病原微生物,国家已经明确禁止在泌乳期间添加使用动物源性饲料,因此应尽量不使用骨粉、肉粉等原料。
小原料的选择小原料主要是指添加比例小于5%,包括预混料、添加剂,尤其在自配料时,不使用专业厂家生产的预混料,而是自己购买多维、矿物元素、盐、磷酸氢钙等进行配制,这时就更容易出问题了。饲料营养的不平衡,微量元素的拮抗现象,添加顺序等都会影响饲料配制的结果。如今市场上有许多饲料添加剂,像复合酶、大豆黄酮、脂肪粉(过瘤胃保护蛋白)、油脂磷脂等,有许多都复合了一定的维生素,盲目使用这类添加剂,会造成营养元素的不平衡,有时会发生中毒现象。还有一些促奶灵、奶多多(主要成分:王不留行、黄芪、皂角刺、当归、党参)等产品,在不使用全价料时可以使用,如果在全价料中再添加这些就不好了。小原料的选择非常重要,虽然比例小,但是作用大。最好信赖知名品牌,所选产品尽量为一个厂家生产,最好使用该厂家的饲料配方。
配方的设计饲料配方的科学与否直接影响奶牛的生产性能。什么样的配方才是合理科学的?我们说只有满足奶牛生产需要、适合养殖户需求的饲料配方才是好的。这不仅要求饲料配方必须按照奶牛饲养标准来设计,满足各个不同生长生产阶段不同的营养需要,而且必须同时考虑其经济性、适口性。根据当地的原料情况,制定适合当地的配方。比如在山西省北部,农户常种植胡麻,其榨油后的饼粕(蛋白质含量20%~26%)被用来饲喂奶牛,因这种胡麻饼中含有未知因子,对产奶效果明显。经试验,等量替换棉粕或者菜粕,效果就差一些,并且当地不适宜栽植棉花、油菜,胡麻饼的价格也相对低一些。这就要求饲料配方设计时要符合当地因素,实现价廉物美。这样才能充分发挥奶牛的最佳产奶性能,创造最大的经济效益。
饲料的储存配制好的饲料要存放于阴凉、干燥处,不能与其他有异味的东西放一起,避免日光照射和污染。饲料应现用现配,最好不超过7天存放。在夏季高温时,饲料存放时间更短,不然维生素的效价会降低。
总之,在配制奶牛饲料时,要认真、细心,严格按照标准来进行配制,做好三时管理(选择时严格把关,混合时不长不短,饲喂时粗精搭配),只有这样,才能充分发挥奶牛的生产效益。