缺铁症茄子缺铁时，幼叶和新叶呈黄白色，叶脉残留绿色。在土壤呈酸性、多肥、多湿的条件下常会发生缺铁症。预防及补救措施：在茄子生长期或发现植株缺铁时，用0.5%～1%的硫酸亚铁溶液叶面喷施。
缺硼症茄子缺硼时，自顶叶黄化、凋萎，顶端茎及叶柄折断，内部变黑，茎上有木栓状龟裂。补救措施：发现缺硼，及时用0.05%～0.2%的硼砂或硼酸溶液叶面喷施。
缺锰症茄子缺锰时，新叶脉间呈黄绿色，不久变褐色，叶脉仍为绿色。补救措施：在茄子生长期或发现植株缺锰，用1%硫酸锰溶液叶面喷施。
缺锌症茄子缺锌时，叶小呈丛生状，新叶上发生黄斑，逐渐向叶缘发展，致全叶黄化。补救措施：在茄子生长期或发现植株缺锌时，用0.1%的硫酸锌溶液叶面喷施。
缺钼症茄子缺钼时，从果实膨大时开始，叶脉间发生黄斑，叶缘向内侧卷曲。补救措施：在茄子生长期或发现植株缺钼时，用0.01%～0.1%的钼酸铵溶液叶面喷施。