首先，晚放风、早关风，控制好棚内温度。放风、早关风，尽可能地提高地温，以利于夜间土壤散热，缓冲温度迅速下降对茄子生长造成的为害。同时要及时设置二膜，保证棚温。若温度过低，还可在拱棚外四周设置小草苫挡寒，以减轻拱棚内边行植株温度低导致茄子生长停滞的现象。
其次，及时叶面施肥，补充后期茄子生长所需的营养。随着茄子生长进入盛果期，茄子生长需求的养分和水分量增加，若不及时进行肥水供应，则会使茄子生长过小、表皮发乌，不利获取高产高效。而现在天气转冷、早上地温过低的情况下，随水冲肥容易造成伤根且营养吸收慢的问题。因此可多进行叶面喷肥，快速补充茄子生长所需的营养。
另外，及时防治病虫害。随着天气的转冷，该期要重点防治绵腐病、绵疫病，后期灰霉病也应提前防治。初发期可喷施异菌脲（扑海因）1000-1500倍混加普力克800倍，每7-10天一次；病情严重时可喷施嘧菌酯（阿米西达）1000倍混和瑞1000倍防治。虽然现在灰霉病还没发生，但也要及早拾花，防止后期灰霉病菌从残花上侵入。