磷是所有矿物质中生物功能最多的元素。第一,与钙一起参与骨骼和牙齿结构的组成,保证骨骼和牙齿的结构完整;第二,参与体内能量代谢,是ATp和磷酸肌酸的组成部分;第三,促进营养物质的吸收,磷以磷脂的方式促进脂类物质和脂溶性维生素的吸收;第四,保证生物膜的完整,磷脂是细胞膜不可缺少的成分;第五,磷作为重要生命遗传物质,参与生命活动过程,如蛋白质合成和动物产品生产。因此说,磷对奶牛的生产性能的发挥至关重要。
虽然饲料中含有足够的磷,但是部分疾病易造成磷的大量流失,导致钙磷比例失调。因此,某些奶牛疾病的补磷非常关键。涉及的疾病主要有以下四种:
一、奶牛卧地不起综合症
1.奶牛卧地不起综合症是泌乳母牛临近分娩或分娩后发生的一种以“卧地不起”为特征的临床综合症。最常发生于产犊后2~3天的高产母牛,其发生率在2%~12%,但此病导致的死亡率和淘汰率相当高,占发病牛数的60%~70%。
2.发病后,经过两次钙剂治疗,精神高度抑制等症状消失,而后卧地不起。病牛食欲正常,体温、呼吸、心率正常。有些病牛试图站立,前肢跪地,后肢半屈曲或向后伸,呈“青蛙腿”姿势,匍匐爬行。由于长期卧地不起,经常并发乳腺炎,跗关节、足关节和髋关节周围发生褥疮性溃疡,最后导致病牛死亡和被淘汰。
3.临床上采用钙制剂、磷制剂、镁制剂及钾制剂综合治疗。20%葡萄糖酸钙500~1000毫升,20%磷酸二氢钾300毫升,10%氯化钾100~150毫升,加入2000毫升5%葡萄糖中;25%硫酸镁注射液100~200毫升,一次性静脉分别注射,每天一次,连注3天。对于神经损伤、肌肉剧伸的病牛,可用维生素B1、B12在腰椎神经丛穴位注射。
二、生产瘫痪
1.生产瘫痪又称乳热症,是奶牛在分娩前后突然发生的一种低血钙病。此病常发生在4~5胎次的高产牛,且在产后24小时发生最多。
2.多发生在产后12~72小时,病初食欲、反刍停止,站立不稳,共济失调,头转向胸侧,体温降至35℃~36℃。血钙降低为3.6~7.0毫克,血磷降低为1.0~2.7毫克。
3.除采用钙剂疗法和乳房送风疗法以外,应及时补磷、补镁,可用20%磷酸二氢钠200毫升,15%硫酸镁200毫升静脉注射,瘤胃臌气时,应进行瘤胃穿刺。
三、产后血红蛋白尿
1.产后血红蛋白尿是高产奶牛产后发生的急性血管内溶血、血红蛋白尿、贫血和低磷血症为特征的一种代谢病。主要发生于产后4天~4周,3~6胎的高产奶牛,深冬严寒季节发生较多。
2.红尿是本病突出特征。最初1~3天内,尿液逐渐由淡红向红色、暗红色直至紫红色和棕褐色转变,以后逐渐消退。病重者,精神沉郁,食欲下降,贫血,黏膜苍白并黄染,血液稀薄。
3.静脉注射20%磷酸二氢钠300~500毫升,每天2次,重症2~3天痊愈。
四、骨软症
1.骨软症是成年牛由于饲料中钙、磷或维生素含量不足或者钙、磷比例不当引起的慢性代谢性骨质疏松症。泌乳量高及饲养管理不当的奶牛常发生本病。
2.病牛食欲反常,经常舔食墙壁、牛栏、泥土,喝尿水或粪汤;泌乳量下降及发情配种延迟;病牛拱背站立,经常卧地,一肢或数肢跛行;四肢骨骼肿大变形,尾椎骨移位,肋软骨与肋骨结合部肿胀,蹄变形呈翻卷状,易患腐蹄病。
3.静脉注射20%磷酸二氢钠300~500毫升,每天1次,连用5天。同时,静脉注射10%氯化钙300毫升或20%葡萄糖酸钙500毫升,每天1次,连用5天。此外,病牛每天要饲喂骨粉250克,5~7天为一个疗程。