北国红早中熟，茎粗3.5～5厘米，株高3.5～4米；出苗率高，分蘖力强，耐淹、耐肥、耐寒、耐贮，高产，抗病抗倒伏；芽圆饱满，叶片宽大深绿，半直立，蔗茎硕大黄绿，长茎实心，无毛群，易脱叶，曝光后呈紫红色；节间圆筒形，脆而多汁，酥甜爽口，偶遇低温霜雪不变质不变味。如选择土层深厚土质肥沃的平坝地、沙壤地和平原地种植，丰产潜力巨大，是近几年备受广大农民青睐的金牌蔗种。
为发挥品种优势，华北地区宜采用地膜加小拱棚栽培或双膜育苗、地膜覆盖栽培。每亩配施油饼肥100公斤，并浇鸡粪水3～4次。也可采用日光温室搞设施栽培。