奶牛疾病种类很多，包括内科病、产科病、传染病、寄生虫病和外科病。这些疾病严重影响奶牛业的发展，造成巨大的经济损失，为了预防和控制奶牛疾病必须采取综合性的防疫措施。在饲养管理方面需注意以下几点：
1.合理饲喂，根据奶牛各个生长阶段的营养需要制定不同的饲养标准和饲养方法，以确保奶牛的正常发育。
2.充足的饮水，奶牛每天都需要大量的饮水。因此，在奶牛场应设置饮水装置，自动饮水，以满足饮水量，但饮用水应清洁无污染、无冰冻。
3.适当的运动，每天上、下午让奶牛在舍外运动场自由活1～2小时，使其呼吸新鲜空气，沐浴阳光，以增强心肺功能，促进钙盐利用，防止骨软症、肢蹄病、难产、产后瘫痪，提高产奶量。但夏季应避免阳光直射牛体。
4.良好的饲养环境，奶牛舍要阳光充足，通风良好，冬天能保暖，夏天能防暑，排水通畅，舍内温度10～15度、湿度以40%～70%为宜；运动场干燥无积水，及时清除粪便及污物，保持圈舍、运动场卫生，粪便应堆积发酵。
5.保持乳房卫生，经常保持牛床及乳房清洁。挤奶时必须用清洁水（在6―10月份，水中可加1%漂白粉或0.1%高锰酸钾溶液等）清洁乳房，然后用干净的毛巾擦干。
6.保持肢蹄健康，每天坚持清洗蹄部数次，使之保持清洁卫生，避免用凉水直接冲洗关节部，以免引起关节炎，造成肢蹄变形。每年春、秋季各检查和整蹄一次，对患有肢蹄病的牛要及时治疗。每年蹄病高发季节，用5%硫酸铜溶液每周喷洒蹄部2～3次，以降低蹄部发病率。
7.经常刷拭牛体，每天刷牛体2～3次，对保持牛体清洁卫生（避免发生皮肤病）、调节体温、促进皮肤新陈代谢、保持牛奶卫生及使牛养成温顺的性格（利于挤奶）均具有重要意义。