高产奶牛体型的乳用特征明显,头部清秀、眼大有神、嘴宽、鼻孔大,呼吸均匀有力,颈部偏细,背部平直,四肢健壮,无卧系,皮肤柔软,具有弹性。被毛细而有光泽,体型前窄后宽、腹围大、呈梯形,乳房像浴盆,前伸后延,附着紧凑,乳静脉粗壮,弯曲发达,全身各部位结合良好,乳井大而深,体高1.4米以上,体长1.7米以上。
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