花生是喜钙作物，每生产100千克花生荚果，需要吸收2.7千克钙，在种子萌发时，就开始需要钙素营养。钙能加强植株体内氮素的代谢，促进根系和根瘤的发育。花生缺钙时，根系细弱，幼嫩茎叶发黄，叶片背面产生斑点，种子的胚芽变黑，荚果发育减退，空秕果及单仁果增多。
当前生产上施用的钙肥主要是石膏，可作基肥施用，每亩50～100千克；亦可用作追肥，在花生初花期开沟施于结果区，施用量每亩20～30千克。盐碱地花生施用石膏后，还可以调节土壤酸碱度，减轻土壤中过量钠盐对根系的危害。据试验，施用钙肥的花生一般增产5%～20%，高者可达30%以上。