明溪县瀚仙镇小眉溪从上世纪六十年代开始种植花生，至今已有近五十年。种了花生后种什么？是花生种植户的一个心结，按常规的花生―水稻耕作模式，由于水源问题，水稻的效益低，他们也尝试其它各种耕作模式，但都未能取得成功。经过多年的摸索，终于找到理想的耕作模式：花生套种木薯。
据介绍，花生在清明前后播种，当花生长到10公分的时候插种木薯。木薯生长初期，花生给木薯遮荫，有利于木薯生长；等到盛夏时，木薯给花生遮荫，可帮助花生抗旱。8月到了花生成熟期，采摘花生过程也是在给木薯中耕松土，一举两得。
花生亩产值达3000―4500元，木薯亩产值在1000元左右，花生套种木薯真是“两不误、两促进”，是农民致富的新途径。