花生被称为“长生果”,它含有丰富的白藜芦醇,白藜芦醇现在被广泛应用于抗肿瘤抗癌药物中,但从花生中提取白藜芦醇工艺复杂,目前工业上一直使用较昂贵的原料虎杖,因此白藜芦醇的价格也一路飙升。在一次化学课上,合肥市40中高二学生费强了解这些知识后,一直在琢磨合肥三县就有丰富的花生,要是能利用起来多好。
费强在老师王建明等人的指导下,经过多次实验分析发现,花生根茎中的白藜芦醇含量是花生果的三倍!而每年农民收完花生后,花生根茎就“毫无价值”。目前,费强设计的花生根茎提取白藜芦醇工艺正在完善,根据他的计算,如果这一工艺成熟,农民每亩地上仅那些“没用”的花生根茎就能增收800元。