肉牛的育肥方式

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目前肉牛育肥主要采用放牧补饲、架子牛后期集中育肥、断乳牛直线育肥、小牛肉生产和乳用公犊育肥等方式。农户散养的肉牛大都采用放牧补饲的方式,如有较大面积牧草的养牛场,也可采用放牧补饲育肥,可降低成本,提高经济效益。规模化、集约化肉牛场,主要从农村、牧区采购架子牛,在育肥场进行后期集中育肥。技术实力较强,资金雄厚,精饲料资源丰富采用断奶犊牛直线育肥。利用淘汰的乳用牛和乳用公犊育肥也能收到好的经济效益。



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