备足冬草:平均每头黄牛备冬草1200公斤、水牛备1600公斤。麦秸和稻草喂前最好进行氨化,以提高消化率。饲喂时青贮饲料、青干饲料要搭配使用。增料保膘:常用精料如玉米、饼类需加工后饲喂。玉米磨成糁、饼类应粉碎煮熟,大豆应磨成浆煮沸后饲用。蛋白饲料与能量饲料适当搭配,一般每头每天喂混合精料1.5-2公斤,高寒天气和立春后逐渐增至2-2.5公斤。补充蛋白饲料:如豆饼、芝麻饼、花生饼等。补充维生素饲料:枯草季节,应经常给牛补喂胡萝卜、大麦芽、青贮饲料、青干草等富含维生素的饲料。补充矿物质:一般每头每天补给骨粉10-20克、食盐20-30克,均匀拌入饲料中喂给。给足饮水:通常每头牛每昼夜饮水量为:黄牛30-40公斤、水牛40-50公斤。以自来水或井温水为好,忌饮冰雪水和河水。运动、刷拭:冬春期间,应选晴天无风时让牛短时间放牧,以利活动肢体,同时用棕刷或铁篦刷拭牛体,以保持体表清洁和血液循环。