防热蜜蜂越冬的适宜温度是-2~8℃，此时蜜蜂在蜂箱内靠食蜜糖维持生命，处于休眠状态。当气温在8℃以上时蜜蜂活动量增大，饲料消耗多，工蜂老化快，不易春繁。此时可用通风、洒水以及电风扇进行降温。
防寒越冬的蜜蜂处在-2℃以下气温中主要靠加大食量、不停地摆腹来产生热能，抵御严寒。这样既消耗大量饲料，又使工蜂老化。因此小群蜂应在白天多晒太阳，夜晚尽量把巢门关小，并填补箱缝和孔洞。
防干燥在长期无雪雨的干燥冬季，要在蜂场内适当喷水，增加湿度，防止蜜蜂燥渴。
防潮湿冬季蜂箱内湿度在70%-80%为最佳，80%以上饲料易变稀、变质，蜜蜂食后易患大肚病和拉痢。如果湿度较大，蜂箱下应放一层塑料薄膜，或在蜂箱周围撒生石灰和干炉渣。在10℃以上的晴朗天气中，可有计划地让蜜蜂进行排泄、爽飞。