外貌特征
白唇鹿的体形大小与水鹿、马鹿相似。成年公鹿体长140厘米～160厘米，体重180千克～200千克；成年母鹿体长130厘米～140厘米，体重130千克～150千克。尾巴是大形鹿类中最短的，仅有10厘米～15厘米。头骨泪窝大而深。唇的周围和下颌为白色，故名“白唇鹿”，为我国特产动物。成年雄鹿角的直线长可达1米，雌性无角。通体呈黄褐色，臀斑淡棕色，没有黑色背线和白斑。
繁殖性能
18月龄性成熟。繁殖周期为年产一胎，性成熟期公鹿为3岁，母鹿为1岁半。繁殖成活率42%～76%。
产区自然生态条件
白唇鹿产区地处寒温带，主要分布于青海省，海拔在3000米～5000米，经度92°～102°，纬度29°～40°，年平均温度为1℃～4℃，年最高温度为25℃，年最低温度为-12.6℃，年平均湿度为44%。
生物学特性
白唇鹿生活在海拔3500米～5000米之间的高山草甸、灌丛和森林地带，是栖息海拔最高的鹿类，那里气候通常十分寒冷，从11月至翌年4月都有较深的积雪。群体可以分为由雌兽和幼子组成的雌性群、雄兽组成的雄性群以及雄兽和雌兽组成的混合群等三个类型，雄性群中的个体比比雌群少，最大的群体也不超过8只，混合群不分年龄、性别，主要出现在繁殖期。它的食物主要是草本植物，特别是草熟禾、苔草、珠芽蓼、黄芪等，也吃山柳、高山栎等树木的嫩芽、叶、嫩枝和树皮，食物种类多达80种以上。主要在早晨和黄昏时觅食，也有舔食盐分的习惯，尤其是春季和夏季。
生产性
产茸性能：1锯～10锯鹿鲜茸平均单产3.4千克，最高产量8锯5.2千克。三杈茸主干长75厘米～90厘米，眉二门距50厘米左右，眉枝长12厘米～13厘米。