产于陕西省榆林地区的佳县、米脂和绥德三县，所以称之为佳米驴或绥米驴。佳米驴属中型驴，体形紧凑，适应性好，外形和关中驴相似，唯体格较小，体高1.24米~1.27米，体重250千克左右。毛色以粉黑为主。佳米驴耐粗饲、耐劳苦，性情温驯，行动敏捷，持久力强。
据测定，佳米驴每日可耕地4亩~8亩，需时5小时~6小时，驮重80千克~100千克，日行30公里~40公里，既有使役价值，又有肉用价值。
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