排干水法入秋后，水温降低，泥鳅钻入泥中，可将田水排干，将田分成小块，中间挖排沟，待泥鳅集中到排水沟中捕捉。
药物驱赶用油茶籽榨油剩下的茶饼放在柴火中烘烧3~5分钟，趁热研成粉末，对水浸泡3~5小时，按每亩稻田用茶饼5~6公斤遍洒于田中。洒前要先将田水排浅至5~6厘米，并在稻田四周用泥堆成脚盆大小的斜坡形鱼巢，鱼巢高出水面，药不能洒在鱼巢上。一般傍晚施药，次日清晨即可挖巢捕鱼。
排干水法入秋后，水温降低，泥鳅钻入泥中，可将田水排干，将田分成小块，中间挖排沟，待泥鳅集中到排水沟中捕捉。
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