近日，泰州市日盛生态农业发展有限公司养殖的黄鳝首次上市，首批10吨黄鳝被运往上海、杭州等地的连锁超市。“春节前出产的49吨黄鳝已被订购一空。”该公司董事长胡晋鸣说。
公司建立了4亩蚯蚓培育基地，并在140多亩的池塘里放养了2万多尾鲢鱼、青鱼。养殖人员将鱼和蚯蚓粉碎搅拌后喂黄鳝，再用黄鳝的粪便直接喂鱼。“养殖周期半年左右，由于不用添加剂，比一般养殖场晚2个月左右上市。”胡晋鸣说，但生态养殖的黄鳝每公斤比市场平均价格高3.5元左右。从目前的市场行情看，该基地每亩纯效益达到2万多元，预计春节前纯收入可达300万元。