一、看
1.是看所要选择的苗池中是否还有未变态的幼体，如有，说明该池苗变态不正常，淡化时间较短，质量较差。2.是看育苗池水色，应是清淡无色。
3.是看虾苗体色，以清白鲜明为好。
二、问
1.是问淡化时间，应在3天以上。2.是问育苗水温，以30～30.5℃为宜。
3.是问育苗全期，水温30℃左右，全期应为23-25天。四是问出苗数量，以每立方米水体出苗4～5万尾为宜。
三、动手
1.是动手尝一下池水盐度，淡化3天以上的池水应基本尝不出咸味。
2.是动手量一下水温，早期苗淡化好的苗池水温一般25℃左右，中后期苗池水温应与外界自然水温接近。
3.是动手沿池壁捞一下，苗好的池，惊动虾苗会成群跳出水面。
4.是用一白色小盆带水捞起一些虾苗，用手使劲搅几下，盆中水流趋缓时，虾苗能迅速散开或均匀停止在盆边为好。