兴化青虾个体大、品质纯正，是兴化市最具特色的特种水产养殖品种。示范推广兴化青虾的品系繁育与混养技术，发展兴化青虾与河蟹、鳜鱼、泥鳅等特色品种的混养模式，是渔民获取效益的新途径。
2009年，兴化市承担了江苏省水产三项工程项目《兴化地方青虾繁育与混养技术示范推广》，2010年示范推广青虾与河蟹、鳜鱼、泥鳅等特色品种混养面积500亩，平均亩产规格5厘米以上/尾的优质青虾32公斤、156克/只的河蟹45.3公斤、生态商品鳜鱼20公斤或泥鳅40公斤，平均亩净利润3238元，取得了较好的效益。
（来源:兴化市水产局）